Ingredientes da massa:
1/2 litro de leite.
farinha de trigo .
1 ovo.
3 colheres (sopa) de óleo.
sal a gosto.
Ingredientes do recheio:
300g. de mussarela
300g. de presunto
uma lata de masse de tomate
1/2 quilo de carne moída
Modo de preparo:
Coloque o lite e o ovo, e vai adicionando a farinha aos poucos até
ficar com a consistência
de um creme ralo. unte uma frigideira e frite-as uma a uma.
em outra panela prepare o molho com a carne moída e o massa de tomate.
em forma vá intercalando massa ,molho,presunto e mussarela, deixando
por ultimo a mussarela.ponha no forno por cerca de vinte minutos,
depois sirva ainda quente.
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